杏彩体育官网下载地址:根子镇探索“古树+N”文化魅力变市场潜力高州荔枝新力量④

详细说明/DETAILED DESCRIPTION

  6月5日,走进高州市根子镇荔枝核心产区柏桥村、元坝村,数天前还热闹非凡的“荔枝墟”渐渐恢复平静。大型采购车鲜见踪影,十步一个的收购点只有一些还在零星发货,大多数开始整理物资、清洁场地;果农也终于闲了下来,在自家门前叹茶,与邻里分享今年荔枝季的成绩单。贡园以及周边的古树早已完成采摘,它们静谧地矗立着,开始休整,为下一年的丰收积蓄能量。

  “今年我们推出的‘年份荔’收到了客户大量好评,明年扩产有信心!”茅坡村电商大户高州市百口味农业有限公司负责人丁玉宝一边忙发货一边说。

  古荔枝树见证了村子的蝶变,是村中最宝贵的财富。“古树+电商”“古树+定制”“古树+文旅”……随着品牌建设、市场建设的日益完善,深入挖掘荔枝文化,让古树荔枝发挥更大价值是当下荔枝销售新现象。

  根子镇是荔枝之乡,有2000多年的荔枝种植历史,仅柏桥、元坝、茅坡三条村,就拥有超过1800棵百年以上的古荔枝树。

  “虽然老树荔枝和普通荔枝外观上区别不大,但是老树经过数百年的生长,根系发达、树体健壮,抗病虫能力强,结出的果子性状稳定,比如老树白糖罂荔,香味浓郁、果肉饱满、清甜可口,一直以来备受赞誉。”柏桥村党总支何清说。

  “你要是早一个星期来,这里连站的地方都没有。”丁玉宝是远近闻名的荔枝销售大户,与普通电商不同,他的荔枝虽然卖得贵点却大受市场欢迎,供不应求,高峰时期每天发货超万斤。

  “我们只卖鲜果净重4.5斤装一种规格,分为两个档次——老树荔枝和古树荔枝。其中,老树荔枝售价198元一件,古树荔枝有598元和1688元两个档次,包装风格也都各不相同。”丁玉宝介绍,他们家主打“年份荔”,分为百年老树荔枝、300年至500年和800年至1000年古树荔枝三款,并为每款荔枝设计了不同的包装,走高端路线,主打稀有和珍贵。

  198元一件的百年老树荔枝采用红绿撞色的包装,给人强烈的视觉冲击,时尚活力;568元一件的300年至500年古树荔枝则是红蓝撞色,尽显高贵;1688元一件的千年古树荔枝采用绸带包装,开箱仪式感满满。

  “荔枝本就高贵,老树荔枝品质更优,古树荔枝更是可遇不可求。”丁玉宝主要的销售渠道是线下中小型连锁水果店,覆盖北京、上海、杭州等地,主打小而精。

  丁玉宝还对古树荔枝实行限量发售,定时开抢。在外行人看来,这是噱头,但丁玉宝是土生土长的荔乡人,他认为世代悉心守护,古树方能生生不息,这份难得就应该在市场的表现上有所体现。

  荔枝古树是历史的见证者,承载着世代传承的农业智慧和文化底蕴,是瑰宝。在当地,主打高端古荔枝树的电商还有许多,涌现出一批高端荔枝品牌,例如寻鱻、百口味等。荔枝古树的价值进一步激发,带来的是果农增收、品牌跃升以及行业发展。

  “吃上一颗古树荔枝,仿佛能与古人进行一场跨时空的交流,让我都想到荔乡去,去看看古荔枝树,去感受它厚重的历史文化。”上海的食客黄女士说。

  “这棵就是我们公司包下的古树,大家尽情品尝游玩!”5月27日,根子贡园一棵千年古荔枝树前热闹非常。高州市区一家房地产企业正在举办团建活动,活动项目便是游园尝果。

  “今天实现古树荔枝自由啦!”“古树荔枝就是不一样……”早前该公司通过荔枝定制活动,包下了一棵荔枝古树,今天开摘。于是公司负责人带着企业员工组织了这场团建活动,大家在古荔枝树下现摘现吃,酣畅淋漓。

  为充分发挥古树荔枝价值,助力产业发展,根子镇整合根子贡园及周边地区的古树荔枝资源,创新推出“年份荔”定制活动,进一步打开市场。

  “树龄49年以下的白糖罂省内包邮38元一斤,最贵的是千年以上的古树荔枝,最高卖到2888元一斤。”广东果乡食品集团有限公司相关负责人刘东介绍,针对不同需求,贡园推出了个性化定制活动,“比如,有的消费者想品尝古树荔枝,但是个人需求量较少,可以选择多人包树,我们还提供心形礼盒装、配套爱情心语卡片等个性化服务。需求量大的企业团体则可以整棵包树,预约采摘,或者代摘冷链邮寄都可以。”

  刘东介绍,因为配有直播采摘和专属个性化包装,整棵包树的方式很受外地食客欢迎。“一些大公司、大集团定制我们的古树荔枝,设计专属包装。通过冷链送到客户手中,跨越千年的古树荔枝仪式拉满,客户很是满意。”

  在根子镇,“年份荔”个性化定务还从古树荔枝进一步延伸到了文旅观光,古荔转化成全面激活消费市场的新力量。

  “在过去,古树荔枝的市场鱼龙混杂,消费者难以分辨。农户自家的老树荔枝卖不出好价格,只能比普通荔枝卖贵一两块钱。”今年,柏桥村职业经理人许玉婷策划通过村委会背书和电商平台宣传,帮助村集体和农户卖好古树荔枝。

  “强村公司开发了‘美荔’小程序,消费者可以在这里按年份、按量订购古树荔枝。订购的荔枝可以邮寄,也可以亲自来采摘。电商客服还提供预定餐饮住宿的一条龙服务。目前,已经定制了35棵古树,平均每斤能卖到38元。”许玉婷说。

  荔枝定制带旺了村中的旅游业。“他们定了老树荔枝,亲自来体验采摘,顺带在我们这里住下,看看根子的好山好水,又在我们这买了好些农产品带走。卖一树荔枝,带多方增收啊!”儿童节前后,老张家民宿又迎来了一批采摘荔枝的客人,民宿老板张炳芬越说越开心。

  “根据消费者的需要,我们可以为他们规划安排‘荔枝+’乡村旅游绿线,将古树荔枝采摘体验融入亲子游、团队游路线,让消费者可以品文化荔枝,赏一城风光。”许玉婷说。

  如今在根子镇,不仅有种植经验丰富专家能手守护古荔枝树,还借助荔枝产业大数据平台收集气候、土壤等信息,综合分析环境条件,提出对应的养护建议,确保每一棵树生长状况良好、每一颗荔枝品质优良。

  “如今,村民有了荔枝古树保护的AI机器人老师。”柏桥村党总支何清说,今年新上线的AI机器人“高智荔”为村民自行养护家中的荔枝古树提供了重要帮助,“以往,荔农们大多是根据经验进行生产管理,专家的指导也难以面面俱到。现在借助AI机器人,可以查询专业的管护方法,棘手问题也可以有针对性地解决,更好地保证了古树荔枝品质的统一。”

  比如,电商除了保证产品质量,在售中、售后服务等方面也下足功夫。例如,商家会向定制人发送荔枝生长情况的图片与视频,让消费者可以直观地了解古树的生长状态,增强了人与树的情感联系。

  又如,选择邮寄的古树荔枝外包装上,会加上省农产品质量安全追溯管理平台认证的溯源码。通过手机扫一扫,便可轻松了解荔枝的产地、种类、年份,确保消费者收到的荔枝是货真价实的古树荔枝。实现从源头到舌尖全过程可溯,让消费者买得放心、吃得安心,进一步强化“信字号”品牌口碑,释放古树荔枝的市场价值。

  古树结新果,电商扬荔名,市场焕新机。荔枝古树的资源优势已经逐渐转化为品牌优势、市场优势、文化优势,助力荔枝之乡再次腾飞。

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